ООО "Фабрика Качества"
Автоматизация управленческого учета в кондитерской компании "Фабрика качества"
Кондитерская компания "Фабрика качества" входит в известную в Самарском регионе группу компаний "Фабрика качества". Основная сфера деятельности компании - изготовление и продажа кондитерских изделий по оригинальным разработкам технологов совместно с ведущими специалистами Европы и России. В приготовлении пирожных используются только высококачественные ингредиенты, как Европейского, так и отечественного производства. С каждым годом ассортимент кондитерской продукции пополняется новинками. Общая численность предприятия: 150 чел.
Предпосылками автоматизации послужили:
- Текст
- Трудоемкий ввод оперативных данных;
- Многократное дублирование информации между службами предприятия и различными информационными базами;
- Отсутствие возможности получения оперативной и достоверной информации по складским запасам ТМЦ и готовой продукции;
- Отсутствие возможности получения оперативной фактической себестоимости готовой продукции в разрезе необходимой аналитики;
- Высокое влияние человеческого фактора на формирование итоговых результатов и отчетных форм
Заказчиком были поставлены следующие задачи:
- Настроить механизм оперативного получения достоверных данных о деятельности предприятия в едином информационном пространстве;
- Настроить учет выпущенной продукции (серийной, заказной, экспериментальной) и полуфабрикатов с автоматическим списанием сырья;
- Получить актуальные данные оперативного управленческого учета в информационной базе "1С:УПП";
- Настроить механизм отслеживания продукции и полуфабрикатов по кондитерскому цеху;
- Повысить оперативный контроль за складскими запасами и остатками;
- Получить удобный механизм анализа данных для принятия управленческих решений с дальнейшими корректирующими действиями
В рамках проекта было необходимо внедрить автоматизированную систему производственного учета на базе программного продукта "1С:Управление производственным предприятием" .
Работы выполнялись по классическому проектному подходу в 2 этапа:
- 1. Разработка методики и моделирование бизнес-процессов (включая формирование перечня доработок к программному продукту);
- 2. Внедрение программного продукта согласно разработанной методике и модели
Разработка методики и моделирование бизнес-процессов осуществлялась в период с марта по апрель 2014 года аналитиками компании ПромИнфоКонсалт и проектной командой Фабрики.
Внедрение происходило с мая по август 2014 года и состояло из следующих этапов:
- Разработка регламента работы и доработка программного продукта;
- Разработка инструкций и обучение пользователей;
- Тестовая эксплуатация;
- Опытная эксплуатация
При внедрении программный продукт 1С:УПП был доработан в соответствии с потребностями заказчика по следующему перечню работ:
- Доработка печатных форм ТОРГ-12 в части создания механизма хранения артикулов сетевиков и дополнительной информации;
- Создание дополнительных автоматизированных рабочих мест для производителя и работника склада;
- Настройка прав доступа, создание уникальных интерфейсов пользователей;
- Настройка автоматического удаления выбранной продукции из всех заказов за текущий день.
Характеристики проекта:
- Продолжительность проекта: 6 месяцев
- Количество автоматизированных рабочих мест: 20
- Внедренное типовое решение: 1С:Управление производственным предприятием
- Настроен механизм оперативного получения данных о выпускаемой продукции в разрезе исполнителей и смен;
- Получен удобный механизм анализа данных для принятия управленческих решений с дальнейшими корректирующими действиями;
- Получена фактическая себестоимость серийной, заказной и экспериментальной продукции;
- Снижено влияние человеческого фактора на формирование отчетных показателей;
- Сократился ручной ввод информации;
- Настроен механизм ведения оперативного коммерческого, складского и производственного учета в единой информационной среде
Методист проекта Анжела Яландаева:
- Этот проект прошел для нас быстро и гладко, и во многом этому поспособствовал руководитель проекта со стороны заказчика. Именно благодаря его сильным качествам как управленца и опытного пользователя программы, нам удалось достичь целей проекта в установленные сроки. Мы автоматизировали оперативный управленческий учет в части продаж, закупок, коммерческого, складского и производственного учета а в дальнейшем программный продукт позволит перевести в ту же информационную базу полное ведение бухгалтерского учета, кадрового учета и расчета заработной платы
Отзыв клиента на внедренное решение